俄式美味,自然甄选

 

RUSSIAN DELICACY, NATURAL SELECTION

艾利客小麦粉(2kg)

项目                 每100克NRV%
能量                 1396千焦            17%
蛋白质             10.3克            17%
脂肪                 1.1克             2%
碳水化合物 70.6克             24%
钠                 0毫克                  0%

精选越冬优质小麦研磨而成,产自俄罗斯西伯利亚阿尔泰地区,此地是被世界教科文组织认定的保护区之一。成熟期长,经过风雪的洗礼后到第二年的夏天才收获。“艾利客”牌小麦粉不含任何添加剂和防腐剂加上俄罗斯西伯利亚人烟稀少无污染优势的自然地理环境属纯天然绿色食品。

面粉吸水率高,面团光滑,色泽自然洁白,细腻均匀蓬松不结块。粉质细腻,稳定性好,易操作。采用石磨工艺,低速碾磨。特殊工艺锁住蛋白质和微量元素,麦香纯正,原汁汁味。适合制作各类面食。